19 Şubat 2017 Pazar

Tuzlu Kurabiye



Hayatınızda hiç bukadar güzel bir kurabiye yediniz mi acaba 😉
Hemen tarifi veriyorum sizde pastanedekilerden vazgeçiceksiniz üstelik daha sağlıklı 
Tuzlu kurabiye

Malzemeleri
-200 gr tereyağ
-1 çay bardağı zeytinyağ -2 yumurta birinin sarısı üzeri için ayrılacak
-Yarım türk kahvesi fincanı elma sirke
-1,5 tatlı kaşığı tuz - 1 adet küp şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 3 tatlı kaşığı unlu mahlep
- Alabildiği kadar 
Hazırlanışı :

Un hariç bütün malzemeleri birbiriyle yoğurun. Iyice karışınca yavaş yavaş un ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edin. 
Istediğiniz şekli verip üzerine yumurta sarısı ve susam serperek 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kizarana kadar pişirin. 
Afiyet olsun 😊

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder